かなママの２００４年２月
| ２月２９日 明日は、パパがお休みなのでちょっと早めに お雛祭りの御飯にしょうと思っています(*^^*) いつもその日にケーキもお料理もするのでバタバタしてしまうので 今回は、スポンジだけ一足早く焼いてみました。  高さも出て見た目は、上出来ヽ（*＾。＾*）ノ 明日食べるのが楽しみだわ〜 こちらのスポンジは、 KUNBELL.net さんのフカフカしっとりスポンジのレシピで焼いてみました。 ネーミングも魅力的ですよね★ ２月２８日 母が来たので昨日のケーキでお茶をしました♪  それとお友達から美味しいベーグルのレシピを 教えて頂いたので久しぶりにベーグルを焼いて見ました。  とっても美味しいベーグルでしたよ(*^^*) ヨーグルトとやはちみちなんかも入っているんです。 モチモチなんだけどソフト感もあるって感じの仕上がりでした★ ちょっと焼きすぎちゃったけど。。(^。^；) http://www.cookpad.com/ ベーグルで検索して頂いてID32228を見てみて下さいね。 沢山のベーグルのレシピにビックリしちゃうかも。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  冷蔵庫にかぼちゃがあったのでグラタンにしてみょうと思って レシピ検索をしたんだけどイメージのレシピに出会わなくって自分で適当に 作ったんだけど結構美味しい物になりました。 ★←レシピです ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ２月２７日 今日は、ケーキ教室でした♪ 今回のケーキは、チーズケーキで前回の時 チーズから手作りするのよと聞いていたので とっても楽しみにしていたケーキです。 マロンペーストを使ってまた凝った感じだったので それも嬉しかったかなぁ〜(*^^*) マロンとチーズの組み合わせって合うです♪ ロッシェ・オ・ノア・デ・バカーヌは、卵白を使ったレシピ カリカリしていてこれも美味しかったです♪ そうそうケーキ３も次回で終了♪ 次回は、折り込みパイだそうです(^。^；)難しそうぉぉ〜 ケーキ４では、オペラやバームクーヘンなんかも作るんだって 楽しみです〜（*＾．＾*）
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２月２６日 春かしら〜★ 庭の桃の木と早咲きの桜です(*^^*) 桃は、満開 桜は、あとちょっとって感じかなぁ。。 この桜が大好きなんです。 早く満開にならないかしら♪   ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  またまた出来ました〜♪ 押入でずいぶん寝ていた布をどんどん消化中です。 グラスアイのトパーズ ディストレスモヘア 身長３２p ３匹揃って♪  しばらくティディベア作りは、お休みにしてまたトールに戻ります〜 他の事をしていると無性に描きたくなるんです（笑） 夕方木を切りました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ★おやつ★  いちごパイ♪ 教室のレシピの応用です。 パイが結構上手になって来たので嬉しいなぁ(*^^*)  紅茶のシフォンケーキも焼きました(*^^*) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ２月２５日 今日も朝からティディベア作り♪  こんな子が出来ました〜♪ 小さいベアで身長２２p グラスアイのブラック ディストレスモヘア 息子がとっても気に入っていて欲しい〜〜と言われています。 息子の物になるのも時間の問題かも（笑） ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ★おやつ★  アップルパイ 教室のレシピから。。。。。 |
２月２４日 今日は、とっても暖かくそして風もなく穏やで過ごしやすい日でした。 朝用事が終わってから車でジョイフルにでかけ、 雑貨やガーデニングコーナーをふらふらとして来ました。 木イチゴの木が欲しかったんだけど、かなり細めで弱々しいのでちょっと断念。 その他ににもレモンの木やオリーブの木、ライラックの木などが 目にとまったけれど木ばかりは、大きくなるし、１年で終わってしまうものじゃ ないのでやはりパパの意見を聞かねばとこちらも保留。。 でも久しぶりに１人でフラフラして来て良い気分転換になりました♪ 帰ってからソファに陣取ってチクチク♪ 金曜日から作っていた子が出来ました。 アンティークぽいお顔が結構気に入っています(*^^*)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ２月２３日 今日は、友達２人とレンジパン作り♪ 今回は、メロンパンの他にピザにもチャレンジしました。 ピザは、分割もないぶん楽チン♪で そしてとってもカリカリで美味しく出来ました。 家は、娘がチーズ嫌いなのでめったにピザは、作らないんだけど これなら夕食の一品としてちょちょいと１枚作れて良いかもと思いました。  この前合羽橋で買った四角いお皿は、大正解♪ テーブルが引き締まります。
★ピザ 急きょ作った為ピザソースがなかったのでケチャップに 香辛料バジルなどを混ぜてソースを作り トマトと玉葱のシンプルピザにしました。 とっても美味しかったです(*^^*) ★いちご大福 ★あさちゃんから差し入れのジャガイモのサラダ☆ スライスしたジャガイモを少しだけ茹でツナとマヨネーズで味付けした物なんだけど シャキシャキ感が一杯でとっても美味しかったです。 また明日あたり作ってみようかなぁ〜と思っています。 ご馳走様でした(*^^*) |
| ２月２０日 昨日母から電話があり勝浦の方でビック雛祭りがあるのよぉ 一緒に行きましょう♪と言うので朝から待っていました。 そして迎えに来た母の一言。 ビック雛祭りってもうやっているのかしら?って|||(￣△￣ノ)ノエッ|||調べてないのぉぉぉ〜 そこでネットで調べて市役所に電話を入れてみると２月の下旬からですよと。。。。 あらどうしましょう?じゃ違う所にでも行く?行きたい所ある?と聞かれたので 行きたい所。。。。。。。。。。。(￣- ￣ ) ンー そうだぁw(*ﾟoﾟ*)w 今月Leeの雑誌で雅姫さんが合羽橋の特集をしていて 気になったお店があった事を思い出しそこに連れて行ってもらう事にしました♪♪ 子供達が学校から帰って来る時間には、帰ってきたかったので お店に居れた時間は、１時間!! 白い食器を中心にしたお店で問屋街の中なのに、とってもおしやれな感じの店内でした。 そしてとっても安いのです(*￣。￣*)ウットリ あまりこれない（と言うか最後かもしれないし）と言うこともあり 一杯お買い物をして来ました(*^^*)
食べ物サンプルを売っているお店などいろいろあって 何処も入ってみたいって感じだったけど今回は、時間の関係で断念。 でも今回買った物は、ほとんど物が定価の半額しかも大きい物でも１０００円ぐらいと言うこともあり 普段にバンバン使うこと出来るものばかり♪ 良いお買い物が出来て良かったです(*^^*) これからこれを片づけないと。。。 そうそう今日の夕方Chikaちゃんが来たので ヾ(￣m￣*)見て行ってよぉぉ〜と上がってもらい お皿を並べて披露してしまいした（笑） ２月１８日 今日は、母が午前中に家に来ると言うので この前習ったキッシュを食べさせてあげたいと思っていたので 丁度良いと思いお昼に作りました(*^^*) 何時もは、パイ生地が型より下に下がってしまい ちょっと浅めに出来てしまうのだけど今回は、習ったばかりと言うこともあってか 生地の高さも型より２〜３ミリフリフリの型の形もしっかり出ていて 自分としたは、なかなか良く出来たかなぁと(*^^*) 
★キッシュ ★キッシュで使った生地の２番生地で ハートに抜いてグラニュー糖をふり焼いたもの これが学校から帰った子供達にとっても好評でした。 キッシュの残り生地だものお得気分です。 ★アイス♪♪ |
| ２月１７日 金曜日のケーキ教室から帰って来ると いきなり電話もネットも使えない状態になってしまっていてビックリしました。 パパに帰って来てから聞くとADSLの切り替え工事が昼頃あるって言ってたっけ。。って そして今日待ちに待ったPC工事をして頂いてネットに復活です♪♪♪ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今日は、朝からティディベア の布切りをしました。 ゆっくり時間のある時にでもチクチクしょうかなぁ〜と思って。 ティディベア 作るのに何が大変かと言うと布切りが一番嫌いな作業なので ３体ほどまとめて切ってしまいました。 すぐ横に掃除機を置いて毛が飛ぶたびガーガーと吸いながら。。（笑）  今回は、ゆっくりゆっくり作りたいと思っています。 大、小、中と３個のティディベア が出来る予定です(*^^*) ２月１６日 ワイヤークラフト。。。 またまた作りました〜 うさ雛と飾ってぼんぼり風です♪  ２月１４日 バレンタインデー♪♪ 連日チョコが続いたので今日は、良いかしら〜なんて 思ったりもしたんだけどやっぱり作ってしまいました(*^^*)
前回作ってからしっこくまた作って〜と言われ続けたケーキです（笑） このバターチョコレートクリームが最高でしっかり冷やしてからカットするので フォークを刺すと固い〜って感じなんだけど 口に入れるとクリームと生地が一体になってスーーッと溶けるのです(*^^*) お勧めのケーキのひとつです。 （本）ちょっとビターなチョコレート菓子より。。。。。。 ２月１３日 今日は、ケーキ教室でした♪ 今回のメニューは、キッシュとチョコレートがけしたナッツ。 ダマンド・ノワゼット・エ・カラメル・オ・ショコラは、バレンタインに丁度良かったです。 そしてキッシュ。。こちらは、習う前は、(￣- ￣ ) ンーどうだろう〜 好きだけど習うほどじゃないんじゃないと。。。お家でも作っていたし。。 でも大間違い!! タルトの復習は、もちろんだけど こんな美味しいのキッシュは、初めてでした(*^^*) ２２pの３分の１がお持ち帰りでした。 チョコレートもあるしって事でパパと半部ずつ食べようかと思ったんだけど 我慢しきれずちょこっとずつ食べているうちにパパの分は、４分の１に(＾＾；) パパにごめんなさい。。は、もちろんだけど太るよね(＾＾；)
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| １月１２日 今日は、仕事が終わってから急いでお部屋を片づけて ４時から家のキッチンでお菓子教室でした。 生徒さんは、娘と大学生の女の子♪ バレンタインディーのチョコ作りです。 もちろん大学生の女の子は、彼氏に♪ そして娘は、パパに♪ どちららもチョコ菓子を作った事がなく トリュフなどは、冷やし冷やしの作業だったりで 出来上がったのは、８時半でした。 でも作ったチョコレートの美味しさに２人とも (*￣。￣*)ウットリ していました（笑） そして可愛い箱に詰めてまた(*￣。￣*)ウットリ（笑） 大学生の女の子は、両親や弟さんの分もちゃんと作りました。 優しいお姉ちゃんだわ〜と¬o¬=)（娘をチラリ。。） パパの分しか作らないも〜んと（娘）。。。(^。^；) 息子の分は、しっかり私が作りました(^。^；)  トリュフ♪ これは、昨年も作ったお気に入りのレシピです。 簡単でとっても美味しいのですよ(*^^*) そしてブラウニーズ（教室のレシピより。。。） 明日は、σ(^^)がお菓子教室に行く日です♪ 今から楽しみ〜♪ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ １月１１日 初めてワイヤークラフトに挑戦してみました(*^^*) 今週の初めはなまるマーケットで紹介されてから 作ってみたくって３ミリのワイヤーを買って来ました。 そしてさぁ始めましょうとビデオを見直し出すと ？？？？(-"-)？？？？ハートの壁掛けは、なんとなくわかるけど 器をセットする物は、作り方が所々で全然わからない(^。^；) だからなんとな〜くこれで良いのかしら?って感じで作ってみました。 でも出来てしまえば(*￣。￣*)ウットリ すっかり良い出来だわと思っています。
ハートの形がまばらですね(＾＾；) それでも大満足なσ(^^)です（笑） ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆今日のおやつ☆  息子とクッキーを作りました。
下段がレーズです。 ショートニングの入ったアメリカンクッキー（教室のレシピより） そして頂き物のロイズのチョコレート(*^^*) とっても美味しかったです。 ありがとうございました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 最近購入した雑貨と食器です(*^^*)
スタジオMの食器。。 小さいココット皿のフォルムがとっても良い感じで ヨーグルトやプリンちょっとした、お惣菜にも合いそうです♪ |
| ２月９日 トールのコーナーに お雛様を描いた物をアップしました(*^_^*) 見て下さる方は、こちらからお願いします。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今日は、子供達は、土曜日の振り替えでお休みでした。 そしてパパも。。。 息子とパパは、釣りに出かけると昨日から準備をしていたんだけど 娘は、珍しく寒いから行かない〜とお留守番でした。 お昼は、どうしょうか?と聞くと ママと２人で外に食べに行きたいと言うので 近くのファミレスへ☆ なかなか２人だけで食べに行くという機会がないので とても嬉しそうでした（笑） 友達と行くランチも良いし 母と行くランチも良い そして娘と行くランチも。。。。 いつの間にか成長して友達の様にポンポン会話が出来る様に なった娘とのお昼は、とっても楽しい一時でした(*^_^*) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 最近はなまるマーケットの月曜日のコーナーの センスアップマガジンが好きでビデオにも録画していたりするのだけど 今日のワイヤークラフトの紹介は、(＊0＊;)☆良かったなぁ〜 伊藤かずえちゃんも簡単に幾つも作っていたし、 ワイヤーなら我が家に一杯あるし♪ ちょっとチャレンジしてみたいクラフトだわ☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ １月７日 妹の家にお出かけ☆
母にもとっても好評で良かったわ(*^_^*) 母と言えば。。。 母がパッチワークが完成したから見て♪見て♪と  可愛いでしょ〜〜〜〜 見た瞬間欲しいぃぃぃ〜〜と叫んでしまったわ。 でもダメだって(^。^；) 飾る所が決まっているんだって。。 でも我が家のリビングにピッタンコなんだけどなぁ〜 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| ２月５日 今日の午前中は、とっても良いお天気だったので お掃除を頑張りました(=^^=) Ｂ型なもので散らかっていればいればで気にならないのだけど 掃除をする!!って決めると細かい所までやらずには、いられない・・ これもやっぱりＢ型の性分って言う物かしら（笑）  春の日差しって感じだわ〜♪ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
またまた苺大福を作りました♪ これで４日連ちゃん（笑） お家に来てくれた人みんなにも食べてもらったんだけど １０分ぐらいで出来ちゃうと言うと驚くんです。 夕方( ^_^)ロ---------ロ(^_^ )TEL♪ があって なんだと思ったら苺大福のレシピ教えて〜と言うお方も（笑） ３日の日に買った白玉粉３袋も今日で使い切ってしまったので また買って来なくっちゃ(*^_^*) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 夕食用にカントリークッペを焼きました〜 だけど(〒＿〒)ｳｳｳ いまいちの出来です。。。 フランスパン用粉と相性が良くないんだか 作り方が下手なのかこのてのパンは、失敗ばかりです。  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ １月に作ったお菓子＆パンをまとめてみました。 ↓ ☆ |
| ２月２日 今日のおやつ いちご大福を作りました〜♪ レンジを使って簡単なのに美味しくってビックリ(*^_^*) 子供達にもすこぶる好評です。 しかも可愛い♪  レシピは、こちらを参考にしました⇒ ★のアミューズメント＆カルチャー（７Ｆ）から入って デザートのバックナンバーに行ってみてね(*^^*) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ここ３日ほど 机一杯に絵の具を広げお雛様を描いてます〜 ((φ（．．#）((φ（．．*）((φ（．．。） ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ２月１日 カスピ海ヨーグルトが久しぶりに我が家に帰って来ました♪ ずーーっと作っていたカスピ海ヨーグルトだけど ４ヶ月ぐらい前にダメにしてしまい 母に貰ったりしてまた作り出しているんだけど なぜかプツプツとだまが出来てしまう（伸びもない）のよとChikaちゃんの家で ぼやいた所Chikaちゃんがσ(^^)の家から貰ったのが あるから持って行きなぁ〜って♪ σ(^^) のヨーグルトがChikaちゃんの所で健在していたとわ もうビックリ＼(*T▽T*)／ 仕込む事４日 無事元のとろ〜りつやつやのカスピ海ヨーグルトが出来ました。 Chikaちゃんありがとう♪  いちごジャムとコンデンスミルクで （ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
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