☆青梗菜と豚小間のスープ 1.青梗菜は、茎の部分と葉の部分にわけ 葉は、横に2p幅に刻み茎は、縦に細く切り刻みます 豚小間150グラムは、もう少し小さめに切っときます。 2.鍋に2カップの水を煮立て豚小間、青梗菜の順に入れていき 中華味の素と塩こしょうで味を付け水どき片栗粉でとろみを付けて出来上がり