☆冷たいとんしゃぶサラダ☆

ありがちだけど今日発見したレシピでは、
レタスに大葉が入るとってもさっぱりしていてGOODでした。

作り方
豚は、茹でて冷たい〜水に取り水気よよ〜く
とっておく
レタスは、ちぎって大葉も１つの葉を６等分ぐらいに
おおきく切ってよ〜く混ぜ合わしておく
そこに茹でた豚をのせて
ドレッシングをかければ出来上がり〜
ドレッシングは、
醤油、酢、ゴマ油、すりゴマや炒りゴマを
まぜここにわさびを混ぜて出来上がり〜
わさびって所がまた珍しいでしょ〜(*^m^*) ムフッ